府中や不動産のちょっとした話


大戸屋 府中北口店の赤酢メニュー

2012年03月07日 21:01

外はまだひんやりと寒かったので、会社の近くにある大戸屋で昼飯。

そこで美味しいメニューを発見!。

今日はあんまり食欲が無かったのでサラダ風というのに惹かれ、「野菜サラダ風冷製鶏の南蛮漬け定食横井の赤酢入り」を注文しました。

しかし、後になって体が冷えていることに気づき、冷たいメニューを選んだのを少し後悔しました。

程なく注文した料理が出てきました。ひとくち口にすると想像を超えた上品な味が広がり、うまい。

通常の甘酸っぱい南蛮とは一味違った味になっています。

 

ちなみに”横井の赤酢”の横井とはこちらのことです。

横井酒造工業株式会社 http://www.yokoi-vinegar.co.jp


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